Špetka chuti ze Zátiší
Špetka chuti ze Zátiší přináší inspirativní pohled do gastro světa z pohledu udržitelnosti, vyvážené stravy a sezónních novinek ze světa Zátiší Group. Připojte se k nám a ochutnejte špetku od každého tématu, kterou naši experti s láskou připravují.
Latest Episode
Jakub Smolka z Nordbeans o kávovém zákulisí (14.08.2025)
Previous Episodes
- Marcela Vuong: Mezi dvěma světy, mezi dvěma kuchyněmi 31.07.2025
- Miroslav Lekeš z Gault&Millau o tom, jak se hodnotí restaurace 17.07.2025
- Kateřina Kočičková alias Tři kopečky o zmrzlině, trendech a čemkoliv, co (ne)patří do kornoutku 03.07.2025
- Chili Ta Thuy o jídle, hejtech a světě food influencerství 19.06.2025
- Pavel Štěpánek o řízení Mlýnce, změnách v gastronomii a proč je důležité dívat se za roh 05.06.2025
- Lukáš Pohl o cukrařině jako řemesle, odpovědnosti tradice a moderním Myšákovi 22.05.2025
- Darina Křivánková o tom, jaké život přináší šance 08.05.2025
- Jana Jelič o kreativitě v kuchyni 24.04.2025
- Czechfoodie o životě food influencerky 17.04.2025
- Marek a Michal Borští ze Supernova Bakehouse nejen o croissantech 10.04.2025
- Maroš Jambor z kuchyní michelinských restaurací k novému příběhu restaurace Zlatá Praha 03.04.2025
- Martin Štangl o důležitosti lokálnosti a kvality surovin 27.03.2025
- Denisa Rybářová o zachraňování obědů a plýtvání 20.03.2025
- Giang Ta o novém Taru i vietnamských bistrech 14.03.2025
- BEEF - jak se tvoří gastro performance 06.03.2025
- George Němec o světě za barem, mixologii i výjimečných koktejlech 27.02.2025
- Zdeněk Křížek - z kuchyně Mandarin Oriental k vytváření nových konceptů 20.02.2025
- Iveta Fabešová o tom, že život není vždycky sladký 13.02.2025
- Lukáš Hejlík (nejen) o gastromapě a jídle 06.02.2025
- Jakub Přibyl o tom, co skrývá someliérství a proč nesnáší prosecco 30.01.2025
